草莓大福
草莓大福
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作者:
飞雪无霜
草莓最近是正大批上市的时候,所以这个时候一定要多吃点,不然,又要等到春天了哈。草莓大福是一个比较常见的点心,但一定要用到草莓。所以我就这个时候多做些拉。
用料
草莓
六个
糯米面
80克
豆沙
50克
玉米淀粉
15克
水
80克
植物油
8克
草莓大福的做法步骤
步骤 1
准备草莓六个
步骤 2
外面包上豆沙馅,大概四分之三高度。留一点草莓出来
步骤 3
玉米淀粉倒入盘子上,铺均匀,用微波炉转熟
步骤 4
糯米面加入水和植物油
步骤 5
用微波炉转30秒钟取出搅拌一下
步骤 6
再放进去转30秒钟,直到面团熟了为止
步骤 7
将面团分成六份,取其中一份沾上玉米淀粉从草莓头部往下包
步骤 8
再完全包好
草莓大福的小贴士
1,建议刚学做的时候,量不要大。象我这么多就可以了
2,微波炉各人家的功率不一样,所以,要不时的看一下
3,草莓选择红的,那样切出来才好看。
4,头部露一点草莓,包好后从外面看会比较好看。
菜谱创建时间:2011-08-07 14:36:19